Ako sa vyhnúť „hygienickým mŕtvym zónam“ v dizajne potrubia v dielni výrobnej linky superkritickej extrakcie
1. Udržujte rozloženie potrubia jednoduché, aby ste predišli vytváraniu problémov
Vždy, keď je to možné, používajte rovné línie a minimalizujte používanie lakťov a odpalísk. Tieto komponenty sa môžu zdať bezvýznamné, ale keď sa tok materiálu v týchto miestach spomalí, môže sa ľahko prilepiť na steny potrubia a časom sa stane hygienickým nebezpečenstvom. Ak sa odbočkám nedá vyhnúť, pripojte ich v smere toku materiálu, pričom dodržte uhol do 45 stupňov. Nevkladajte ich vertikálne nahor alebo nadol, pretože to môže vytvárať víry a zachytávať materiál vo vnútri.
Ďalším ľahko prehliadnuteľným aspektom sú samotné rúry. Neveďte potrubie pod zariadením, v drážkach alebo v štrbinách stien. Sú to miesta, kam sa čistiace nástroje bežne nedostanú a po čase nikto nevie, čo sa v nich môže nahromadiť. Ak absolútne musíte viesť potrubia cez takéto skryté miesta, nezabudnite ponechať odnímateľný kontrolný otvor; neblokujte prístup.
2. Spojovacie body sú hlavnou problémovou oblasťou a je potrebné ich riešiť od koreňa
Každý vie, že potrubné spoje sú miesta, kde sa špina a špina hromadia najľahšie. Nepoužívajte závitové spoje a šesťhranné skrutky-majú príliš veľa medzier a čistiaca kvapalina nimi jednoducho neprenikne. Spoľahlivejším prístupom je použitie sanitárnych rýchlo-svoriek. Ľahko sa inštalujú a demontujú a vnútorná stena je po pripojení plochá. Neexistujú žiadne schody ani priehlbiny, takže materiál nebude uviaznutý v medzerách.
Pre vysokotlakové-časti, ktoré vyžadujú zváranie, použite automatizované orbitálne zváranie. Po zváraní použite endoskop na kontrolu zvaru; musí byť hladká, bez akýchkoľvek výstupkov alebo priehlbín. Venujte pozornosť aj tesniacim materiálom; nepoužívajte špirálovú tesniacu pásku na rany- alebo starnúcu lepiacu pásku, pretože časom môžu spadnúť a nečistoty zmiešané s materiálom spôsobia problémy. Ventily a armatúry by tiež mali byť hygienickej kvality-čím jednoduchšia je vnútorná štruktúra, tým lepšie. Vyhnite sa tým, ktorí majú slepé dutiny; oblasti, na ktoré sa čistiaca kvapalina nedostane, sú fatálne nedostatky.
3. Pred inštaláciou si premyslite detaily
Po inštalácii by horizontálne potrubia mali mať sklon najmenej 2 % smerom nadol smerom k vypúšťaciemu otvoru alebo k zásobnej nádrži. Tento sklon sa môže zdať malý, ale umožňuje kondenzátu a zvyškovému materiálu hladko odtekať a zabraňuje hromadeniu v potrubí. Nízkobodový vypúšťací ventil by mal byť nainštalovaný v najnižšom bode potrubia a odvzdušňovací ventil v najvyššom bode. Pravidelne preplachujte potrubia, aby ste zabránili usadzovaniu.
Dôkladne zvážte umiestnenie ventilov; nevtláčajte ich do rohov, aby ste ušetrili miesto, pretože sa stanú pre upratovačky nedostupné a efektívne nepoužiteľné. Dôležitá je aj samotná dutina ventilu. Niektoré ventily majú vnútorné drážky alebo dutiny, ktoré zabraňujú pretekaniu čistiacej kvapaliny, čo spôsobuje hromadenie materiálu. V takýchto prípadoch by sa nemali používať ani drahé ventily.
4. Výber správneho materiálu šetrí neskôr problémy
Pokiaľ ide o materiály rúr, nie je veľa priestoru na kompromisy. 316Nerezová oceľ L je východiskovým bodom-je odolná proti korózii-, ľahko nehrdzavie a má hladký povrch, vďaka čomu je menej náchylná na priľnavosť materiálu. Neberte do úvahy ani obyčajné rúry z uhlíkovej ocele alebo pozinkované rúry; rýchlo zhrdzavejú a hrdza sa stane zdrojom kontaminácie.
Rozhodujúca je aj hladkosť vnútornej steny. Mal by sa podrobiť elektrolytickému lešteniu alebo mechanickému lešteniu s drsnosťou riadenou na Ra menšiu alebo rovnú 0,4 mikrometra. Toto číslo môže znieť trochu abstraktne, ale jednoducho povedané, povrch by mal byť na dotyk hladký, aby sa materiály ľahko neprilepili na stenu a pri čistení sa dali ľahko opláchnuť vodou.
Pri spracovaní a inštalácii buďte opatrní, aby ste nepoškriabali vnútornú stenu. Aj malý škrabanec sa môže časom stať zdrojom priľnavosti materiálu. Pri neskoršej údržbe nepoužívajte ostré nástroje na prepichnutie alebo prepichnutie potrubia-dobré úmysly sa môžu zvrtnúť.
5. Čistiaci systém musí pokrývať každý roh
Väčšina superkritických extrakčných potrubí je uzavretá a nedá sa rozobrať na čistenie, takže systém CIP (Clean{0}}in{1}}Place) musí byť dobre navrhnutý. Slučka musí pokrývať celé potrubie vrátane všetkých vetiev, ventilov a spojov, čím sa zabezpečí, že čistiaci roztok dosiahne každý centimeter vnútornej steny, pričom nezostanú nedotknuté žiadne mŕtve zóny.
Počas fázy návrhu môžete na kontrolu výsledkov použiť softvérovú simuláciu alebo vykonať malé{0}}testy. Upravte dráhu prietoku tam, kde je prietok pomalý. Pridanie špeciálneho čistiaceho portu na kľúčové body, ako sú kolená a konce odbočiek, výrazne zlepší výkon; cielené splachovanie je spoľahlivejšie ako celkové splachovanie.
Prietok, teplota a koncentrácia čistiaceho roztoku musia byť tiež starostlivo kontrolované; nespoliehajte sa na intuíciu. Pravidelne odoberajte vzorky a testujte na prítomnosť mikroorganizmov a zvyškov, aby ste overili účinnosť čistenia. Ak sa zistí, že niektorá oblasť je nečistá, okamžite upravte parametre alebo pridajte port; neodkladaj sa.
6. Denný manažment sa nemôže spoliehať na šťastie
Riešenie hygienických mŕtvych zón si vyžaduje viac než len dôkladné monitorovanie počas fázy návrhu; potrebné je aj priebežné riadenie. Požiadajte oddelenia kontroly kvality, výroby a vybavenia, aby riešili tieto problémy vo fáze návrhu. Každý by si mal sadnúť a prejsť procesom spolu-každý s inou perspektívou-, aby ste vopred identifikovali potenciálne problémy.
Po inštalácii vykonajte pravidelné kontroly pomocou silnej baterky a endoskopu, pričom osobitnú pozornosť venujte oblastiam, kde sa nečistoty ľahko ukrývajú, ako sú dutiny ventilov. Ak sa zistia problémy, okamžite ich opravte-v prípade potreby pridajte pripojenia a podľa potreby upravte sklon. Nebojte sa práce navyše.
Operátori tiež potrebujú náležité školenie; Nehovorte im len „aby to dôkladne vyčistili“. Potrebujú vedieť, kde sa nečistoty ľahko ukrývajú, ako sa majú správne čistiť a čo majú hľadať pri kontrolách. Iba systematickým vykonávaním tohto systému môžete skutočne kontrolovať hygienické mŕtve zóny namiesto spoliehania sa na šťastie.
Ak máte záujem o naše produkty, neváhajte nám poslať e-mail alebo nás kontaktujte cez WhatsApp.